Fragment nippon en terre bourguignonne
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Goûtez aux délices du Japon à Beaune

Sushikaï est votre restaurant japonais par excellence à Beaune. Nous vous proposons une carte riche et variée d’authentiques plats asiatiques. Dans votre restaurant, à emporter ou à vous faire livrer, à vous de choisir votre plat préféré. N’hésitez pas à nous contacter !


Sushikaï
Les délices du japon à Beaune
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Les délices du Japon dans vos assiettes (sur place au restaurant)


Pour satisfaire toutes les papilles et raviver tous les palais, notre carte est élaborée avec le plus grand soin de nos chefs cuisiniers. Nous vous proposons la vraie cuisine nipponne dans le respect la tradition et la richesse des saveurs :

Les délices du Japon dans vos assiettes

Sushi
A mesure des tendances et de la création du chef
18€
 
Filet de Buf
Cuit et cru, jeunes pousses de shiso et chips de légumes et Ponzu
18€
 
Californien Roll
Gros sushi roulé dans une feuille de nori et gami de thon, crevette, avocat, mayonnaise et salade
18€
 
Sashimi
De trois variétés de poisson, daikon frais, wasabi et vrai sauce soja
17€

Nigiri Moriawase
Assortiments de 8 pièces de nigiri poisson et crustacés
17€
 
Maki Sushi
Assortiments de 12 pièces de maki poisson, légumes marinées
wasabi et sauce soja
14€
 
Miso Soupe
Tofu,wakamé et julienne de poireaux
5€

Agadashi Tofu
揚げ出し豆腐  du rendaku , cuisiner du tofu  servi chaud
9€

Raviole japonais GYOZA
(餃子), est un aliment en forme de chausson, constitué d'une pâte de farine de blé tendre enveloppant une farce qui peut être composée de nombreux aliments différents. 
8€

Porc iberico
cuire à la basse température ,à la sauce poivre vert.
20€

Tempura
Assortiment de beignets frits très savoureux et légers
  Gambas Poisson & légume
20€

Magret de canard
Grillé ,à la sauce madère wasabi
16€

UNAGI
Anguille grillée caramalisée
22€

Yakitori
Brochette poulet (焼鸟) servi en 5 pcs
12€

Pigeon

du Louhannais de M. Michon,
Grillé , sauce qu poivre de Sichuan , cromesquis de pigeon et de carnard.
23 €

Lotte

à la vapeur ,Sauce sésame et Yuzu
18 €
......

des sushi, des poisson ,des viande  ...variétés sur la carte
à découvriiiir au restaurant...
 
Spécialités japonaises à la carte

Amateurs ou novices des plats japonais, n’hésitez pas à contacter votre restaurant livreur japonais à Beaune, nous vous conseillons dans votre choix.


Sushi, maki ou sashimi à Beaune
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